Nicolettando, gli italiani i migliori pasticcieri
Nicolettando, gli italiani i migliori pasticcieri
23 ottobre 2017, ore 15:04 , agg. alle 16:59
Al Campionato Mondiale di Pasticceria hanno partecipato 20 Paesi dai 4 continenti
Sono gli italiani i migliori pasticcieri al mondo. Al Campionato Mondiale di Pasticceria hanno partecipato 20 Paesi dai 4 continenti. 60 pasticceri per quattro specialità: praline, gelato, torta moderna e torta scultura. L'Italia ha battuto il Giappone che deteneva il titolo. Il team italiano ha vinto con due specialità: una scultura di cioccolato che rappresentava la forza del cacao e una scultura dedicata al caffè raffigurante il macinino e la Moka. Complimenti al team italiano i maestri Cutolo, Russi e Casarano.