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Con Andrea Salvati e Tommy Angelini

Successo della dieta dipende da volume di area del cervello

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Più è grande, più si raggiungono obiettivi posti

E' questione di un'area del cervello - una parte della corteccia prefrontale - se chi si mette a dieta riuscira' a dimagrire e a mantenere il peso raggiunto: lo suggerisce uno studio secondo cui a volumi maggiori di quest'area - non a caso deputata a compiere scelte razionali e mantenere l'autocontrollo - corrisponde un maggior successo della dieta. Lo rivela uno studio condotto da Liane Schmidt dell'Institute du Cerveau et de la Moelle Epinie're, Hopital Pitie'-Salpetrie're, a Parigi e pubblicato sul Journal of Neuroscience. I ricercatori francesi hanno utilizzato 4 set di dati relativi a gruppi di individui coinvolti in altrettanti studi ed hanno visto che differenze anatomiche di volume di due aree della corteccia prefrontale - la dorsolaterale e la ventromediale - sono correlate al successo di una dieta, e in particolare al successo di vari obiettivi che ci si pone intraprendendo un programma di dimagrimento (ad esempio non lasciarsi andare alla tentazione di dolci e altri cibi non ammessi, oppure raggiungere un certo peso entro un certo tempo, praticare sport con assiduita' etc). Maggiore e' il volume di queste due aree, piu' e' garantito il successo nel raggiungimento di questi e altri obiettivi.


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